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买了1条3斤的草鱼,在家做一大盘糖醋鱼块,太好吃了

发布日期:2022-07-07 03:43

本文摘要:大家好,今天分享给朋侪们一道“糖醋鱼块”,酸甜适口,女士、孩子很是爱吃,做法很简朴,一起来看看怎么做的吧!用料:草鱼、葱片、姜片、番茄沙司、淀粉做法:草鱼去腮去鳞去内脏清洗洁净,尤其肚子里的黑膜要去除洁净处置惩罚好后把鱼从中间片开一分为二,然后去头、去尾、去骨,做这个菜只用鱼 身部门,剩下的头尾鱼骨不浪费,可以炖汤喝接下来把鱼肉切成块,装入盆中腌制一下,加入葱片、姜片、料酒、白胡椒粉、盐,抓匀盖上保鲜膜腌制30分钟以上腌好之后把鱼肉挑出来,加一点淀粉抓匀锅里加油,比平时炒菜

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大家好,今天分享给朋侪们一道“糖醋鱼块”,酸甜适口,女士、孩子很是爱吃,做法很简朴,一起来看看怎么做的吧!用料:草鱼、葱片、姜片、番茄沙司、淀粉做法:草鱼去腮去鳞去内脏清洗洁净,尤其肚子里的黑膜要去除洁净处置惩罚好后把鱼从中间片开一分为二,然后去头、去尾、去骨,做这个菜只用鱼

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身部门,剩下的头尾鱼骨不浪费,可以炖汤喝接下来把鱼肉切成块,装入盆中腌制一下,加入葱片、姜片、料酒、白胡椒粉、盐,抓匀盖上保鲜膜腌制30分钟以上腌好之后把鱼肉挑出来,加一点淀粉抓匀锅里加油,比平时炒菜的量要多一点,大火加热,油热下入鱼块煎一下,煎到金黄熟透就可以盛出来装盘了锅

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里少加点油开大火加热,油热下番茄沙司,白醋,加一点水,炒匀把汁烧开,烧开之后加白糖,酸甜度就凭据自己的口胃来调,少加一点盐,把糖炒化炒匀称,最后下入一点水淀粉,顺一个偏向搅拌,汤汁粘稠就可以了最后把酸甜汁浇在鱼上,撒一点熟芝麻就可以了喜欢看我做菜贫苦您点个关注!天天更新!明天
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