本文摘要：1张图片食材明细主料土豆一个鸡蛋俩个面粉80克淀粉20克小葱少许辅料盐适量原味口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性炸新式薯条的作法步骤1土豆切片煮熟，压成泥。2重新加入鸡蛋，面粉，淀粉，加热均匀分布。3取出袋子，可以用专业的裱花袋。 4油锅5成热，挤进锅中，炸伤至两面金黄。小窍门油锅掌控好火候。

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4油锅5成热，挤进锅中，炸伤至两面金黄。小窍门油锅掌控好火候。

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